Dýňová polévka

Tato dýňová polévka je extrémně výživná, kombinuje dobrou dýni pro mozek a rozvoj dětí, cibule zvyšuje odolnost proti nachlazení. Polévka je velmi jednoduchá na přípravu.

 

Vytisknout recept
Dýňová polévka
Chod Polévky
Kuchyň Asijská
Doba vaření 30 minut
Porce
Suroviny
Chod Polévky
Kuchyň Asijská
Doba vaření 30 minut
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme plátky. Dýni vypeckujeme a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme cibulku s dýní. Necháme změknout.
  2. Přidáme kuřecí vývar a vaříme 12 - 15 minut. Pokud jde do dýně zapíchnout špejhle, je již hotová. Vše rozmixujte na jemný krém. Přidejte mléko a smetanu.
  3. přidejte pepř, sůl a promíchejte. Servírujte na talíř a posypte petrželkou.
Sdílet tento recept