Dýňová polévka
Porce
2
Doba vaření
30minut
Porce
2
Doba vaření
30minut
Suroviny
Pokyny
  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme plátky. Dýni vypeckujeme a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme cibulku s dýní. Necháme změknout.
  2. Přidáme kuřecí vývar a vaříme 12 – 15 minut. Pokud jde do dýně zapíchnout špejhle, je již hotová. Vše rozmixujte na jemný krém. Přidejte mléko a smetanu.
  3. přidejte pepř, sůl a promíchejte. Servírujte na talíř a posypte petrželkou.